顆粒みそで作るBBQスパイス

肉や魚は薄く塩を振って8割程焼き、BBQスパイスをたっぷり振って香ばしく焼き上げましょう。コリアンダーパウダーやドライパセリ、ドライオレガノなどのハーブ類を加えたりとお好みでアレンジしてお楽しみいただけます。

マルコメの「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」を使った簡単レシピ。顆粒だからできるBBQにおすすめの手作りスパイスです。