豆乳プリンwith ホイップクリーム

豆乳プリンwith ホイップクリーム
豆乳が少し苦手なワタシでも何個もいけちゃうおいしさです♪
ふとした思いつきから冷やす時間も入れて2〜3時間です♪

材料 (カップ6つ分)

お好みで(うちは100mlくらい)
砂糖
生クリームの甘さによって調節

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ゼライスを大さじ2の水でふやかす

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豆乳を鍋であたためふつふつしてきたら1のゼライスをいれ溶かす。

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とけたら器に流し入れる

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冷蔵庫で1〜2時間くらい冷やしてかためる。
その間にホイップクリームに砂糖をいれてホイップクリームを作る

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2時間経ったので固まってますよ〜♪

6

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お好きな量のホイップを乗っけたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

*プリンには豆乳の味しかないので足りない時はメイプルシロップや蜂蜜をかけてもGood!!!!

このレシピの生い立ち

『豆乳プリンっておいしそうだよね〜」といううちのお嬢の一声で作り始めたこのプリン。少し残ってたホイップクリームを乗っけてみましたよ〜
レシピID : 729280 公開日 : 09/02/06 更新日 : 09/02/06

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