すぐできる冷やしうどん
作り方
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1
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さば味噌缶はそのままボールに。そこにさばの水煮缶の水を捨てて刻みネギも入れて混ぜる。
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2
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流水麺を盛り上に混ぜたサバ缶を乗せて、味付けのりを切って乗せます。
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3
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食べる時に、生姜、麺つゆをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
さば味噌缶だけだと、麺つゆに合わす時にさば味噌の味が勝つので、水煮缶と混ぜた方がいい。キムチを入れるとまさかの更に美味しい!
このレシピの生い立ち
冷やしうどんに何か足そうと思ってたらさば味噌缶と水煮缶があったので。乗せてみようと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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