瓜の山葵漬け柚子風味の画像

Description

暑い夏にサッパリ山葵と柚子味の瓜!

材料

白だし
100~120ml
山葵チューブ
5センチ
柚子チューブ
3センチ

作り方

  1. 1

    育ち過ぎ胡瓜やはぐら瓜を割り、種を除き皮を斑に剥きます。

  2. 2

    食べやすくスライスしてジップロックに入れ、白だし、山葵、柚子を入れて良く混ぜます。

  3. 3

    写真

    冷蔵庫で2時間位冷して完成です。

  4. 4

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    今回使った材料です。

  5. 5

    mamaRDさんつくれぽ一番乗りありがとう♡いつも素敵なレポ拝見してます!今10年遅れの50肩の痛みで料理が苦痛です。

コツ・ポイント

山葵の辛さは気になりません。柚子が良い味出してくれます♪はぐら瓜の方が味が染みやすいです

このレシピの生い立ち

瓜の山葵漬けに好きな柚子をちょい足しして見たら意外といけるとじいじも褒めてくれて♡
レシピID : 7294628 公開日 : 22/08/25 更新日 : 22/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ふんにゃん
山ばあばさん♡こんばんは!かろうじて採れた庭の普通のきゅうりで🙇‍♂️。わさびと柚子の風味が良く美味しかったです。箸休めにピッタリ!
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山ばあば
今日はおすすめのはぐら瓜で浸けました。美味しい!
初れぽ
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mamaRD
山ばあばさん山葵と冷凍していた柚子入れて作りました❗️とっても美味しい🥰御馳走様🎵レポありがとー♡