ダイエット中にも＼野菜多め塩炒め牛肉丼／
kikusuzu
作り方
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1
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フライパンに分量外の油小さじ1を熱してキャベツは荒く千切り・舞茸はほぐして 【A】と炒める。
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2
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牛切落とし肉を【B】で炒める。
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3
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器にごはん・オートミールごはんをそれぞれ盛り付ける。
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4
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ごはんの上にキャベツ炒め・牛肉炒めを盛り、大根おろし・ぽん酢醤油・刻み青ネギを添える。
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5
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1/3をごはん・2/3をレンチンオートミール
※ロールドオーツのオートミールに同量の水レンジ600Wで1分20秒加熱
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コツ・ポイント
先にオートミールごはんを用意しておき、キャベツ炒め・肉炒めは後から作り温かいうちに盛り付けます。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だからといって別々のメニューを用意するのは面倒なので、見た目は変わらずにごはんだけ変えた丼にしました。
kikusuzu
