【15分】美味すぎて脱帽のナスと豚しゃぶ

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Description

めっちゃくっちゃ美味しかった!!!最高!そして簡単。

材料 (2人分)

ナス
2本
大葉
2枚
薄切り豚肉
150g
大さじ1
サラダ油
大さじ2
★ポン酢
大さじ2
★砂糖
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

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    ナスは薄切り、大葉は刻み、豚肉は薄めを買う。

  2. 2

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    料理酒を入れて、弱火で茹でる!硬くなるので弱火徹底!

  3. 3

    サラダ油をしき、中火でナスに焦げ色着くまで焼く。

  4. 4

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    ★を混ぜて掛けて、大葉を乗せて、ごまをふる。

  5. 5

    写真

    巻いて食べる!!!最高に美味しい!!!!

コツ・ポイント

ナスと豚肉の火加減。

このレシピの生い立ち

ナスが余ってたから!
レシピID : 7295522 公開日 : 22/08/26 更新日 : 23/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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しろことうさこ
タレが本当に絶品でした!家族も絶賛✨リピ決定です!
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よし坊
ミョウガも入れて。タレが絶品で家族からも大好評でした!ご馳走様でした!!

ミョウガ!夏っぽくていいですね!真似します(^^)

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さっきー80☆
大葉がなかったのですが、めちゃくちゃ簡単で美味しいです😋子供も大好きなので、実は何度もリピさせてもらってます。

ありがとうございます(^^)!!

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ナチュラル☆キッチン
また食べたい!と家族からの要望で作りました。サッパリ美味しかったです。