冷凍作り置き!おからかぼちゃ団子の画像

Description

冷凍保存用です。
おからが入っていてヘルシーで食べやすいです。

材料

作り方

  1. 1

    皮を残したままのかぼちゃをレンジで温める。

  2. 2

    柔らかくなったかぼちゃを皮ごとフォークで潰す。

  3. 3

    ※ここからの混ぜる作業は薄手のゴム手袋があると便利ですが、かぼちゃが熱いので気をつけてください。

  4. 4

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    大きめのボウルでおからとかぼちゃを混ぜる。

  5. 5

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    白玉粉と片栗粉を加え、さらに混ぜる。

  6. 6

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    牛乳を少しずつ加えながら、まとまるまで混ぜる。

  7. 7

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    ジップロックにいれれば完成。
    冷凍保存

コツ・ポイント

白玉粉がなければ、すべて片栗粉で大丈夫です。

かぼちゃに既に火が通っていて、余ってしまったものを使う場合は、1の工程は不要です。

3にあるようにゴム手袋があると混ぜやすいです。
なければフォークなどを使うといいかも。

このレシピの生い立ち

おからが余ったので。
レシピID : 7295678 公開日 : 22/08/27 更新日 : 22/09/26

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