市販品活用●揚げ出し豆腐/厚揚げの付出風

市販品活用●揚げ出し豆腐/厚揚げの付出風の画像

Description

市販の厚揚げ/揚げ出し豆腐をつかってササッとつくる、付け出し風のおつまみレシピです。

材料 (1〜2人分)

大さじ1
合わせ調味料
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ2
しょう油
小さじ1
生姜(チューブ)
小さじ1強

作り方

  1. 1

    写真

    ●揚げだし豆腐を電子レンジであたためる。(500Wで3分)

  2. 2

    写真

    ●大根の川をのぞき、すりおろす。
    ●揚げだし豆腐の上に盛る。

  3. 3

    写真

    ●合わせ調味料をかける。
    ●刻み海苔をのせて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ポン酢でもいいかなと思います。
※作例の市販品には、タレが付属していました。

このレシピの生い立ち

●厚揚げでつくるレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉と厚揚げの煮込みしあげのチャンプルー
レシピID : 5726775
●鶏肉と厚揚げ&水菜のオイスターソース炒め
レシピID : 5530539
レシピID : 7295781 公開日 : 22/08/28 更新日 : 22/08/28

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