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鶏むね肉(皮なし)1枚はそぎ切りにしてから細切り
玉ねぎ1/2個は薄切り
人参1/2本は千切り
ニラ5本は4cm幅に切る
ニラ以外の食材に醤油大さじ1.5、酒・ごま油・砂糖・コチュジャン 各大さじ1をよく混ぜる
中火で炒めて全体に火が通ったら、ニラを入れて3分ほど炒めて完成
上に白ゴマをパラパラとしたら完成!
※5枚目の写真にコチュジャンが入っておりません、申し訳ございません。