にんにく生姜香味が効いてる✰卵チャーハン

にんにく生姜香味が効いてる✰卵チャーハン

Description

とってもシンプルな卵チャーハン☆材料少なくても薬味が効いて大満足の美味しさ☆仕上がりもパラパラです(๑>◡<)ノ"

材料 (2人分)

ご飯(温かいもの)
2膳分(500g)
にんにくみじん切り
小さじ1
生姜みじん切り
小さじ1
長ネギみじん切り
1/2本
大さじ1
2個
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油、にんにく、生姜を入れて中火にかけ香りをたたせる。

  2. 2

    写真

    長ネギは2/3程入れて更に香りを出す。焦げないよう注意。残りのねぎは取っておく。

  3. 3

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    卵をとき、塩をひとつまみ(分量外)入れて②に流し入れる。広がったら温かいご飯を入れる。

  4. 4

    やや強めの中火でヘラを押し付けるように炒めていく。パラパラしてきたらガラスープの素、塩こしょうで味を整える。

  5. 5

    写真

    最後に残りのネギを入れてさっと炒めて完成です。

  6. 6

    お好みでハム、焼豚、カニカマなど入れたらもぉ〜最高です♪♪

  7. 7

    2022/09/20おかげさまで話題入りいたしました。作って頂いた皆様ありがとうございます♡♡♡

コツ・ポイント

ご飯は冷ご飯だったら必ず温めてくださいね♪

このレシピの生い立ち

お家にある材料で美味しく食べたくて♡
レシピID : 7296395 公開日 : 22/08/28 更新日 : 22/08/28

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