ぶりの照り焼き☆親族会で大人気♡の画像

Description

我が家に来られるおじ様おば様方に一番人気のおかずです。結婚した頃、良い嫁をもらったなと昭和な褒め方をされたレシピ☆

材料 (6人分)

ぶり
6切れ
適量
 
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
大さじ3
大さじ3
適量

作り方

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    クックパッドplus秋号
    おかずカレンダー掲載♡

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    ぶりに薄く塩をして30分ほどおいておきます

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    このように水がでてきます

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    水で洗い流します

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    キッチンペーパーで水分を拭きます

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    油をひいたフライパンで焼きます

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    砂糖1.醤油2.酒3.みりん3を合わせておきます

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    両面焼き色がつくまで焼きます

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    合わせておいたタレを入れて煮詰めます

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    タレがトロリとなったら出来上がり

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    初レポはKBBさん♡こつゆさん♡へい♡ゆーさん♡yukakobiさん♡ゆきグリさん♡yesmamaさん♡りのーあさん♡

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    Satocoさん♡chi-ちゃんさん♡didikoさんありがとうございました♡話題入りになりました♡

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    お礼メッセージ♡
    数日間掲載します♡

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    まこさん♡いらっしゃいませ♡ししとうまで添えられて素敵メインになってます♡
    鰤はお高いので6人分となると中々手が

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    出ません(><)娘が喜んで食べる数少ないお魚レシピのひとつです!
    例年なら雪降る我が田舎町ですが、今年はあたたかく

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    今週はずっと雨がふってます。。。
    花粉が飛び始めるこの季節、私はいつもにも増してぼんやりしてしまうのでのんびりの活動に

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    なりそうです☆ご飯は作っているけどレポがたまってしまいます!パン作りとサボりがちです。そんな感じでちよっと苦手な季節

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    だけど美味しいもの食べて頑張ります♡
    またキッチンお邪魔しますね~♡
    3年目もよろしくです♡

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    としさん!今日は寒かったですね~!晴れたのは昨日だけ。。この頃雨ばかりですね。連休前半に家族で蟹旅行に行ってきました!

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    天の橋立のケーブルカーに乗ってきました(*´˘`*)♡コロナに入ったくらいに1度行った時はほぼ観光客が居なくて

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    ケーブルカーも運行されてなくて自力で登った思い出が!笑汗だくですごく時間がかかった登山だけど子どもたちは楽しかった

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    みたいで今回も登ろうよ!と。雨だからケーブルカーで行こうよ!と押し切りました(*´艸`)連休おしまい、明日からお弁当

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    頑張ります!

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    リリさん!今週は市藤でお寿司ランチしました!!やっぱりそちらはお店が色々ありますね。今住んでるところは外食エリアと言えば

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    ファミレス、お蕎麦、ラーメンなど1つづつしかなく、ファミレスは絶対知り合いに会うスポットです笑
    明日は雨がやみそうだから

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    夢ちゃんお外に行けるかな。ソラはビニール袋被ってお散歩に行ってたなぁと懐かしく思い出しました。

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コツ・ポイント

タレを入れたら焦げないよう注意です

このレシピの生い立ち

実家は父の好みでぶりは塩焼き。結婚前に母のお友達に教えてもらいました。来客、泊り客があるとお出しするお決まりのメニューです
レシピID : 7296539 公開日 : 22/10/22 更新日 : 24/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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リリさん♡タレたっぷり艶々美味しそうな色ですね(*´˘`*)♡冷たい雨だと夢ちゃんお外行けませんね(><)こちらも寒いです!→

としさん♡いつも美味しそうですね!感謝です♡大葉が添えられてお花のあるテーブル。見習わなければ!!我が家バタバタです(・・;)→

わぁい♡まこさん♡ありがとうございます!どん2おかわりしちゃって下さい~!タレだくだともっとごはん進みますよ笑定番化嬉しい→