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レタスは洗ってちぎりザルにあげ冷蔵庫で待つ。
錦糸卵を作り細切りに。
味付け牛肉を作る。
茹でそばを油で軽く焼き付ける。じっくり焼いてパリッとした焼き目をつけてね。
皿にレタスを敷き、冷ました麺、具を載せる。好みで細切りきゅうり、トマトなどトッピングしてね。
詳しい作り方はこちら→ ID 803991
さか子
さか子
