豆腐とアボカドと若芽のサラダの画像

Description

混ぜるだけ チョレギ風味のアボカドと豆腐と若芽のサラダです。レタスやキュウリや海苔やマヨを加えても◎

材料 (3-4人分)

カット若芽(水で戻す)
大さじ1-2
☆胡麻油
大さじ1-2
☆醤油or出汁醤油
小さじ2-3
☆塩 黒胡椒
少々
☆大蒜(すり下ろし)
小さじ1-2
☆レモン果汁※無くても
小さじ1-3
+お好みトッピング
適宜
適宜
マヨネーズ
小さじ1-3

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りして アボカド同様 賽の目に切り 浅葱は小口切り
    カット若芽は水で戻しておく

  2. 2

    ※ レタスやキュウリや玉ねぎスライスを加えても◎

  3. 3

    1を器に盛り ☆を混ぜたドレッシングを回しかけて お好みで海苔などをトッピングして完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アボカドと豆腐のサラダに海藻を加えました
レシピID : 7297372 公開日 : 22/09/01 更新日 : 22/09/04

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