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粒マスタード＆マーマレード蓮根

粒マスタード＆マーマレード蓮根の画像

Description

粒マスタードとマーマレードが
絶妙に美味しくて簡単すぎます。

材料

蓮根
一節
Aオリーブオイル
適量
A出汁醤油
小匙2
A粒マスタード（芥子屋四郎）
小匙1-1.5
Aマーマレード（オレンジ使用）
小匙0.5位
スマック（あれば）
ひとつまみ
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    蓮根を3ミリくらいに薄くスライスし、酢水に晒す

  2. 2

    オリーブオイルで透き通るまで炒める

  3. 3

    Aの材料を混ぜて火を止める

  4. 4

    （仕上げにスマック）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

粒マスタードを使ったレシピを研究中
レシピID : 7297629 公開日 : 22/08/29 更新日 : 22/08/29

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粒マスタード＆マーマレード蓮根
by meifarm