しいたけのマヨのせ焼き〜軸も一緒に〜

1. 1

   しいたけは、軸をとって軽く布巾でふく。

2. 2

   軸をみじん切りにして、マヨネーズと和える。

3. 3

   

   2を傘の上に乗せ、チーズを載せてオーブントースターで焦げ目が着くまで焼く。醤油を少したらして、出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち