レンジツナそぼろ

お手軽で、美味しいです。ポイントは,生姜。やっぱり魚類と生姜の相性はバッチリですな。

材料 (2回分)

ツナ
小1缶(65G)
たまねぎ
4分の1
にんじん
4cm
干し椎茸
3まい
半かけ
醤油
大1
大1

1

干し椎茸はさっとすすいでから水につけて戻す。たまねぎにんじんはそれぞれみじん切り。生姜はすっておき、ツナ缶は油をきっておきましょう。

2

耐熱容器にすべての材料を入れてから、醤油、みりんで味付け。もしツナ缶が水煮缶であれば、ここでごま油をたらしても美味しいです。

3

ラップをしてレンジ強で2分。まぜまぜしてから、ラップなしでさらに1分。水気がなくなれば、完成!!!

コツ・ポイント

レンジによって加熱時間に差が出ると思うので、最初はちょっと短めにした方が良いと思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 7299 公開日 : 00/08/12 更新日 : 00/08/12

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