鶏団子スープ

1. 1

   

   材料

2. 2

   

   玉ねぎ、生姜は細かくみじん切りに、
   チンゲンサイは一口サイズに切る

3. 3

   

   鶏ミンチに玉ねぎ、生姜を入れて混ぜ、■の調味料を加えて更に混ぜる

4. 4

   

   鍋に水を800ml位入れて沸騰したら鶏ミンチをスプーンで丸く整えながら鍋へ投入!
   入れ終わったら中火に下げる

5. 5

   

   中まで火が通ったら浮いてきます♪
   しょうゆを加える

6. 6

   

   春雨を入れて１分ほど煮る（弱火）

7. 7

   

   チンゲンサイ、しめじを加えて１～２分煮てできあがり♪

8. 8

   

   たくさん作って冷凍しておくと、お鍋の具として簡単に使えます！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち