ポテトとベーコンのシャキシャキ炒め

じゃがいものシャキシャキした感触がよいです。冷めてもOKなので、時間がない時のお弁当メニューにも♪

材料 (1人分)

じゃがいも
中~大1コ
ベーコン
1枚
塩、こしょう
適量

1

せん切りにしたベーコンを、油をひかずに炒めます。

2

ベーコンの油が出てきたら、せん切り(5~10㎜)にしたじゃがいもを入れ、シャキシャキのうちに手早く炒めます。

3

塩・こしょうで味を調えます。それだけ!(クレージーソルトもおススメです。)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 730 公開日 : 99/09/10 更新日 : 03/08/11

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