秋刀魚の南蛮漬け

秋刀魚の南蛮漬け
激ウマです。

材料 (1人分)

秋刀魚
1尾
小さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1/2
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
大さじ2

1

秋刀魚の頭と内臓を取って、片栗粉をまぶして揚げる。

2

他の材料全てに漬けて、半日置いて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

このレシピの生い立ち

ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ
レシピID : 730000 公開日 : 09/02/08 更新日 : 09/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」