厚揚げとキムチの旨マヨ炒め
MGMeui
作り方
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1
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厚揚げは一口にカット
ニラは5センチ程度の長さにカット
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2
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フライパンに胡麻油を入れて
真ん中に厚揚げのカット面を下にして入れる強めの中火で焼いて行きます
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3
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周りにニラを入れて厚揚げのカットした面を返したりして焼いていきます。
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4
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ニラのいい香りがしてきたら
★を入れて混ぜながら炒めて
全体的に馴染んだら
マヨネーズを入れてサッと炒めて
完成です。
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コツ・ポイント
ニラはコゲの香りがする位焼いた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵後にある物で！
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MGMeui
