ブルーチーズとクルミのマフィン

ブルーチーズとクルミのマフィン
ブルーチーズ好きの方にはオススメ☆マフィン自体はバター控えめにしたお食事系マフィンです。
全量:1806kcal

材料 (6個分)

○薄力粉
150g
50g
大さじ1
○塩(無塩バターの場合)
ひとつまみ
バター
50g
砂糖
30g
1個
牛乳
120cc
ブルーチーズ
50~60g
クルミ
30g

1

マフィン型にアルミカップを敷いておく。ブルーチーズ、クルミは1cm角に刻む。○を合わせてふるう

2

ボールにバターを入れ、ホイッパーでクリーム状になるまで混ぜ、砂糖をすり混ぜる。

3

卵をほぐし、少しずつ加え合わせていく。

4

半量の○と半量の牛乳を加えよく合わせ、残りの○と牛乳を加え混ぜる。

5

ブルーチーズ、クルミをざっくりと合わせ、型に等分し180℃のオーブンで20分~焼く。

6

※写真では1/3量のブルーチーズ、クルミをトッピングにしています。

コツ・ポイント

混ぜるだけ~!

このレシピの生い立ち

ブルーチーズをもらったので、相性のいいクルミとマフィンにしました☆
レシピID : 730271 公開日 : 09/02/08 更新日 : 09/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/05/14

First tsukurepo mark
写真

頂き物のブルチで☆蜂蜜をちょっとかけで♪塩気と胡桃が最高です^^

ゆんポン☆

チーズと蜂蜜はベストコンビですよね☆れぽありがとうです^0^