30分で不思議パンのハニーケチャップパン
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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【パン生地】
耐熱容器に砂糖と水を入れて、レンジ600w20秒加熱する。
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2
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ドライイーストと強力粉を分量の半量加えて、ダマが無くなるまで混ぜる。
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3
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残りの強力粉.塩.バターを加えてひとまとまりになるまで混ぜる。
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4
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生地を台に出して手のひらで押すように捏ねる。
詳しいこねかたはレシピID:3754182
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5
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生地を耐熱容器に入れてレンジ600w20秒加熱したら、生地を縦15cm×横20cm程度にのばす。
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6
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生地にAを混ぜたものをぬり、【具材】ハムとチーズをのせたら手前に向かってクルクル巻く。
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7
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生地を4分割し、天板にのせてラップや濡れぶきんをかけたら温かい場所で10分程度休ませる。
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8
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予熱したオーブン200℃15〜20分加熱する。
仕上げにお好みで乾燥パセリをまぶしても◎
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9
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Instagram→@maron.kitchenに詳しい作り方の動画を載せています♪
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コツ・ポイント
作り方7は時間があればひとまわり大きくなるまで発酵させると、よりふんわり仕上がります。
このレシピの生い立ち
ハニーケチャップ味のパンを作ったら美味しそうだと思い考えました。
甘酸っぱい味がクセになります！
甘酸っぱい味がクセになります！
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
