お弁当にも♪ゼリー茶巾
作り方
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1
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粉ゼラチンは分量の水でふやかしておく。
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2
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ボウルにAを入れ、ラップをしてレンジ500w2分する。熱いうちにふやかしておいたゼラチンを加えて混ぜ溶かす。
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3
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2のボウルの底を氷水にあてて冷やし、とろみがついたら汁気をきったパッションフルーツを加えて混ぜる。
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4
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小さいカップにラップを敷いて3を包む。冷蔵庫で1時間以上冷やして完成~。
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5
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ドールのパッションフルーツを使いました!缶詰を使う時はシロップが甘めになるので、水を足したりして甘みを調整してください。
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コツ・ポイント
※ピンチで止めると外しやすいです。
※小さいカップはココットなどでOK!
※とろみをつける時にしっかりとろみをつけるのがポイント!この時にしっかりとろみをつけてないと、ラップに包みにくいし、ピンチで留めれなくなるよ!
※小さいカップはココットなどでOK!
※とろみをつける時にしっかりとろみをつけるのがポイント!この時にしっかりとろみをつけてないと、ラップに包みにくいし、ピンチで留めれなくなるよ!
このレシピの生い立ち
カラフルなフルーツミックスをゼリーにしました^^