材料2つのお米ドーナツ「めしだご」

材料2つのお米ドーナツ「めしだご」
冷ご飯とホットケーキミックスだけで作るお米ドーナツです。ドーナツより甘くなくて、ボリュームも満点!揚げても焼いてもOK!

材料 (5、6個)

冷ご飯
80g

1

冷ご飯とホットケーキミックスを混ぜて、しっかりこねる。
お米の水分でまとめるので、結構しっかりこねる。

2

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棒状に丸めて、ラップかビニール袋に入れて、冷蔵庫で15~30分休める。

3

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休めた生地を1センチほどの幅に切る。

4

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180度の油で両面きつね色になるまで揚げて出来上がり!

5

6

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180度のオーブンで15分程度焼いても美味しく食べられます!

コツ・ポイント

お米の粒がなくなるまで、しっかりこねた方が食感もなめらかで美味しいです。
でもお米を潰すのは結構大変・・。テレビでも見ながら気長にやってみてください。

このレシピの生い立ち

母の味です。
冷ご飯を消費するのによく食卓に出てきました。
レシピID : 730446 公開日 : 09/02/08 更新日 : 09/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (9人)

15/08/18

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リピです〜♪ご飯が余ったらいつも作ってます!お父さんの大好物です

yurippa☆

リピ感謝です!ついつい食べ過ぎてしまいますよね^_^

15/06/24

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材料二つでこんなに美味しいものができるなんて!これはリピせねば!

yurippa☆

つくレポありがとうございます^_^お口にあって嬉しいです!

14/05/03

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オーブンで!固まったときにプチ感動w美味しかったのでリピします

カリソメ乙女

つくレポ感謝です!気に入ってもらえて嬉しいです^ ^

12/09/12

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チョココーティングしてみました。パクパク食べられる!

あきえいな

立派なオヤツですね!美味しそう(^-^)ステキなレポ感謝です