厚揚げのネギごま油炒めの画像

Description

厚揚げにしっかり味がついておかずにも、おつまみにもなります。

材料

1/2玉
1枚
ごま油
小さじ3
塩、こしょう
各少々
ウェイパー
小さじ1/2
1/2枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。厚揚げは1口大に切る。

  2. 2

    ごま油で玉ねぎを炒める。塩、こしょう、ウェイパーで味をつけ、玉ねぎが透明になるまで炒める。

  3. 3

    厚揚げ、焼き海苔をちぎって入れ、厚揚げの表面がこんがりするまで炒める。

コツ・ポイント

ごま油で玉ねぎをしっかり炒めます。

このレシピの生い立ち

ご飯のおかずに合うしっかりした味で厚揚げを食べたくて。
レシピID : 7304471 公開日 : 22/09/05 更新日 : 22/09/05

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