即席!お家にある物で醤油ラーメンスープ✿

即席!お家にある物で醤油ラーメンスープ✿

Description

スープの素がない!スープを煮る時間がない!でも今ラーメンが食べたい!って方へ。
H21.7.22話題入り感謝!

材料 (1人分)

500ml
長ネギ
1/3
鶏ガラスープの素
大さじ1
醤油
大さじ2
小さじ1/2
ひとつまみ
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水と、斜めに細切りした長ネギを入れ煮立たせます。

  2. 2

    煮立ったら火を止め、そのほかの材料をいれ、もうひと煮立ちさせたら出来上がり。

  3. 3

    ※写真は麺にスープをかけただけです。お好きな具を乗せて食べてください^^

コツ・ポイント

さっぱりめの味です。簡単すぎてコツはありません笑

このレシピの生い立ち

ラーメンの麺しかない!でもラーメンが食べたい!
どーにか簡単にスープができないものか…と作ってみました。
レシピID : 730601 公開日 : 09/02/08 更新日 : 09/07/23

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紅千代 2009年09月16日 16:33
本当に簡単で美味しかったです。
相方にも好評でした♪
よっぴっぴ 2010年02月18日 20:11
はじめまして☆
写真なしですが今日の晩御飯に作りました~!
今までは汁もセットの生めん買ってましたが
これからは生麺だけ買ってくるようにします(o´ω`o)
家にあるものでコノ味は嬉しいです~☆
リミコとレオミ 2019年11月25日 10:00
おいしかったです。
娘がラーメンを好きなのですが、市販のラーメンスープでは濃いのか、凝りすぎた大人の味なのかわかりませんが、あまり食べてくれませんでした。でもこのレシピは別人みたいに食い付きよかったです。以来、中華麺だけ買ってこのスープをつくるようにしています。ほんとにおいしいですね。
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