★白菜と挽肉のスープかけご飯★の画像

Description

少ない材料でパパッとつくれます。
ほのかにショウガの香りがする、優しい味です♪

材料 (2人分)

80g
ショウガ(すりおろす)
2かけ
600cc
適宜
固形スープの素
1個
塩胡椒
適宜
大さじ1+水少々
適宜
1合

作り方

  1. 1

    たまねぎ・豚挽肉・ショウガを炒め、軽く塩コショウする。

  2. 2

    白菜を加え、軽く火がとおったら、水・酒を加える。沸騰したら、固形スープの素を溶かし入れる。

  3. 3

    味を調えて、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    広めの皿にご飯をよそい、スープをかける。万能ネギをかけて出来上がり★

コツ・ポイント

白菜をくたくたに煮るとおいしいです^^

このレシピの生い立ち

実は・・・他の料理をつくろうとして失敗したので、創作してみました^^
レシピID : 730632 公開日 : 09/02/08 更新日 : 09/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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M★begin
コーンを加えて作ってみました!簡単においしく出来上がりました♪

コーン合いそうですね♪ ありがとうございます^^