白滝&キャベツのダイエットサラダ
作り方
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1
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白滝をよく洗って 短めに切り 塩少々で よく乾煎りしたら 生姜とニンニクを加えて軽く馴染ませて置く
※胡麻油で炒めても◎
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2
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※白滝は塩少々を加えレンジで2-3分加熱して 生姜とニンニクを加えて馴染ませても◎
※レンチンで出た水分は捨てて下さい。
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3
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1に刻んだキャベツと 胡麻油など☆を加えて 馴染ませたら 器に盛り お好きなトッピングでお召し上がりください。
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4
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※黒酢を多めに加えても美味しいですが 酢が苦手な方は 黒酢を入れずに、豆板醤+マヨネーズ多めと刻み海苔がオススメです。
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5
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※ プラス具材には 炒めたシーフードミックスや鳥ササミがオススメです。
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コツ・ポイント
キャベツを細切りにした後、更に手で揉むと食べやすいです。(塩揉みではありません)
マヨネーズはソースやケチャップより糖質が少ないので 糖質が気になる方は良い油を使ったマヨネーズをどうぞ
マヨネーズはソースやケチャップより糖質が少ないので 糖質が気になる方は良い油を使ったマヨネーズをどうぞ
このレシピの生い立ち
白滝とキャベツのダイエットの味方のW素材を胡麻油の風味で仕上げました。