みかんのフレンチトーストの画像

Description

甘さにみかんの爽やかさをプラス!ひと手間加えた簡単フレンチトースト!

材料 (4人分)

A
果汁100%みかんジュース
1+1/2カップ
2個
砂糖
大さじ4
 
バター
大さじ2
1/3カップ
砂糖
大さじ2
バニラエッセンス
少々
大さじ4
ミント
適量

作り方

  1. 1

    Aをよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    バケットを斜めに厚く切り、1に漬け込む。

  3. 3

    生クリームに砂糖、バニラエッセンスを加えホイップする。

  4. 4

    フライパンにバターを溶かし、2を両面きつね色に焼く。

  5. 5

    皿の中心に盛り、3、あんこ、みかんジャムなどを添え、ミントを飾る。

コツ・ポイント

Aの砂糖の量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

〈レシピ考案〉
みかん料理研究家 門田智子
レシピID : 7307070 公開日 : 22/09/08 更新日 : 22/09/08

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