こんにゃくの当座煮☆定番＆簡単＆ヘルシー

こんにゃくは塩もみしてよく洗います。写真のように湯のみやコップで一口大に切ります（味が馴染みやすくなります！）。

鍋にサラダ油を入れ熱し、こんにゃくがパチパチと音をたて白っぽくなるまで炒めます。

２に★のだし汁を入れて１０分、さらに調味料を入れ、煮汁がなくなるまで弱火で１０分ぐらい煮詰めます。