詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
じゃがいもを好みの厚みに切り豚こまを巻いてフライパンで焼く。じゃがいもに火が通るまで15〜20分かかるので中火〜弱火
焼いている間にヨーグルト、酒粕、醤油、すりごま、ほんだしを混ぜる。スプーンの背を使いダマを押しつぶすと良いと思います
1の両面が焼けて竹串がスッと通るくらいじゃがいもに火が通ったら2のソースをかけて絡ませる
醤油でなく味噌だと酒粕と混ぜやすいんですが、味噌を切らしていまして。酒粕とは焦げやすいので気をつけて下さい