ココナッツみたらしだんご

1. 1

   上新粉と絹ごし豆腐、ココナッツミルクパウダーをフープロでよく混ぜ合わせて2〜3cmに丸めるか、真ん中を押して円形にする。

2. 2

   お鍋にお湯を沸かしたら、だんごを入れ、浮かんでから1〜2分ほど茹でる。
   
   バットに取り水気を切る。
   

3. 3

   お好みで
   オープントースターやグリルで表面を焼いてもよいです。

4. 4

   小鍋やスキレットに甘醤油タレの材料を入れ、弱火でとろみをつけタレを作り、団子の上にかけるかからめる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち