ランチに☆簡単ライスバーガー♪
作り方
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1
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ご飯に■の材料を混ぜ、半分に分け、二つの丸いおにぎりを作る。
(サランラップに包んで握ると便利)
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2
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サランラップを開いてゆるめに包みなおし、おにぎりを重ね上から均等になるようにつぶす。
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3
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適当な大きさまで伸ばし、形を整え冷ましておく。
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4
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豚バラ、スライスした蓮根・玉ねぎの順に炒め、Aで好みの味に味付けする。
(焼肉のタレでもOK)
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5
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ごま油を多めに入れ温めたフライパンで、3のごはんをコンガリと両面焼き、キッチンペーパーで油を吸い取っておく。
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6
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具を挟んだら出来上がり♪
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7
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2010年3月9日
クックTVで紹介♡
わーい♪
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8
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2014年04月21日
2014年08月14日
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
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コツ・ポイント
おにぎりを握った後、いったんラップをはがし、ゆるめに包みなおします。
それをしないと、綺麗に丸くペタンコになりません☆
中の具はお好みのものにアレンジしてみてね♪
それをしないと、綺麗に丸くペタンコになりません☆
中の具はお好みのものにアレンジしてみてね♪
このレシピの生い立ち
息子がライスバーガーを食べたいと言ったので、作ってみました★
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