定番メニュー唐揚げをさらに美味しく!

クリスマスにもぴったり。
普通の唐揚げとちょっと違った味だけど、すごく美味しい!!
だけど簡単なのだ~!

材料 (2人分)

鶏もも肉(あれば地鶏)
250g
しょうゆ
70cc
50cc
マーマレード(ジャム)
大さじ3
適量
適量

1

一口大に切った鶏もも肉、しょうゆ、みりん、マーマレードを保存容器(orビニール袋)に入れ、一晩漬け込んでおく。

2

一晩漬け込んだら、片栗粉をまぶして揚げるだけ。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

唐揚げを作る時にしょうがの絞り汁を入れるのが面倒で、何かいい方法がないものかと。
レシピID : 73100 公開日 : 02/12/17 更新日 : 02/12/17

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