イカげそとキャベツのカレーオイスター炒め

イカげそとキャベツのカレーオイスター炒めの画像

Description

簡単ですぐ作れるイカげそ炒めのレシピです。食欲をそそるカレー味です!

材料

1パック
ざく切りキャベツ
1袋
大さじ1
オイスターソース
大さじ1.5~
カレーパウダー
お好みの量

作り方

  1. 1

    イカゲソとキャベツは食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    フライパンに少量の油を引きます

  3. 3

    いかゲソを入れて炒めてイカに火が通ったらキャベツを入れます

  4. 4

    キャベツに火が通ってからオイスターソースとカレーパウダーを入れて炒めて出来上がり

  5. 5

    写真

    今回使用したCookDoの上海オイスターソースとハウスのカレーパウダー。このオイスターソースはなんでも使えるのでおすすめ

コツ・ポイント

すぐ作れます。今回はえんぺらも入れました。ニンニクを入れても美味しいと思います。塩コショウや醤油は使ってません。味が薄いと思ったら調味料足してみて下さい。カレーパウダーは入れすぎると辛くなると思うのでお好みの量で。

このレシピの生い立ち

安くゲットしたイカゲソ。ゲソの唐揚げは作るのが面倒で冷蔵庫のざく切りキャベツを発見。オイスターソースとカレーパウダーを入れたら美味しいかもしれない。と思い、作りました。(レシピ編集しました)
レシピID : 7311074 公開日 : 22/09/12 更新日 : 22/09/21

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