□■厚揚げのねぎみそマヨチーズ焼き■□
Description
厚揚げ大~好き♪自分の好きなものばかりを乗っけて焼いてみました♪チーズがとろ~り美味しいです♪
材料
(1~2人分)
1枚分
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↓↓以下たれ↓↓
●刻んだ万能ねぎ
大さじ2杯くらい
●みそ
小さじ1
●マヨネーズ
小さじ2
●しょうゆ
小さじ1/2
1/2枚~1枚
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お好みで七味など
作り方
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1
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厚揚げは半分に切る(そのまま切らなくてもOK)レンジで1分~2分チンして温める。
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2
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スライスチーズはたれを合わせやすいように、包丁で細かく切るか、手で適当な大きさにちぎる。万能ねぎは刻む。
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3
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●印の材料をすべて合わせて厚揚げに乗せてトースターでおいしそうな焼き色がついたら出来上がり~♪
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4
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チーズがトロ~リ♪お好みで七味などをかけても美味♪
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コツ・ポイント
あらかじめ厚揚げはレンジで温めておきます(トースターの熱だけだと中まで熱々にならないので)。とろけるチーズはスライスタイプのものでなくてもOK。スライスタイプのチーズの場合は包丁で小さくするか手でちぎったほうがいいです。
このレシピの生い立ち
必ず冷蔵庫に常備してあるくらい厚揚げが大~~好き♪あとは自分の好きなものを欲張ってとにかく乗せて焼いてみました♪