男子高校生弁当65＊2022/09/13

1. 1

   焼き鳥丼
   鶏むね肉を削ぎ切り。ポリ袋に入れて軽く塩を振って揉む。片栗粉を袋に追加して、袋をよく振りまぶす。

2. 2

   フライパンに油を引き、むね肉をよく焼く。仕上げに市販の焼き鳥丼のタレを回しかけ絡めながら焼く。

3. 3

   市販のタレがなくても、醤油、酒、砂糖を混ぜて投入でもOK。
   うちはこれにハチミツ少々混ぜます。

4. 4

   厚焼き卵は少し甘め。
   これにもハチミツ少々入ってます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち