炊飯器レシピ 大麦若葉と甘酒のケーキ
Description
混ぜて炊飯器に入れるだけのお手軽レシピ!!
甘酒で砂糖不使用
抹茶の代わりにオーガニックの青汁の粉末を使用します!
甘酒で砂糖不使用
抹茶の代わりにオーガニックの青汁の粉末を使用します!
材料
(1ホール分)
200g
2個
2本
米麹甘酒
150cc
ニュージーランドの大麦若葉
15~20g(小さじ3)
甘納豆(小倉・金時)
120~150g程度
※お好みで 飾り用シュガーパウダー
適量
作り方
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1
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ボールにバナナを2本いれて、ホークでペースト状になるまで良くつぶす。
M卵2個と米麴甘酒入れてよく混ぜる。
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2
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ホットケーキミックスと大麦若葉を入れてよく混ぜ、甘納豆を入れて生地に馴染ませる。
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3
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炊飯器に入れて炊飯。
炊きあがったら竹串を指して、竹串に液状の生地がくっついてこなければ完成です
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4
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ニュージーランドの大麦若葉
http://www.sooki-ocean.com/products/nw.html
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コツ・ポイント
炊飯器レシピは機種によって仕上がりが変わるのでご注意ください
このレシピの生い立ち
弊社のお料理上手なHさんおうちで作ってきてくださり、ふるまってくださいました。
とても美味しくて社内で大好評だったのでレシピをお伺いして企業レシピとして公開しました。
とても美味しくて社内で大好評だったのでレシピをお伺いして企業レシピとして公開しました。