こんがり、手羽元のオーブン焼き♪

こんがり、手羽元のオーブン焼き♪
外はカリッ、中はジューシーな手羽元のオーブン焼きです♪
味付けはシンプルですが、美味しいんです☆

材料 (8本分)

手羽元
8本
適量
ブラックペッパー
少々

1

オーブンを250度に余熱開始!

天板にクッキングシートを敷いておきます。

2

写真

手羽元全体に塩をすり込みます。
次に、クレージーソルトをまんべんなくふり、ブラックペッパーを軽くふります。

3

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サラダ油をひき、強火で手羽元全体に軽く焦げ目をつけます。この時、中まで火は通さないで下さい。

4

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クッキングシートをしいた天板に3の手羽元を並べ、250度で10~15分。(焼き加減は調節して下さい)

5

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オーブンで焼いてるところ!
手羽元に火が通ったら出来上がり~☆

コツ・ポイント

・塩は多目にふると、しっかり味がついて美味しいです。
・魚焼きグリルでも出来ます。その場合、油が落ちてよりヘルシーですね♪

このレシピの生い立ち

手羽元の消費期限が迫っていて、簡単に何か作れないかなぁ~と考えました。
レシピID : 731263 公開日 : 09/02/09 更新日 : 09/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

14/09/20

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糖質制限中なので塩味で美味しかったです。

513174

シンプルな塩味も美味しいですよね♪作ってくれてありがとう☆

14/05/30

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思うより簡単に出来ました!また作ります。

kyoayamam

キレイな焼き色♡作ってくれてありがとう♪

14/04/09

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パリッと出来て美味しかったです!

kally105

凄く美味しそうな焼き具合♡作ってくれてありがとう♪

14/03/24

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クレソル良い☆子供からまたやってと言われました。開きで焼きました

じゃんくみ

クレソル万能ですよね♡作ってくれてありがとう☆