タコとじゃが芋のニンニク紫蘇バター炒め❤

タコとじゃが芋のニンニク紫蘇バター炒め❤
タコの旨味と大葉、ニンニクバターの風味が美味しいです(*´ー`*人)

材料 (2~3人分)

茹でタコ
150gくらい
じゃが芋
2個
大葉
5枚~
*醤油
小さじ1~
*塩・コショウ
適量
バター
10g

1

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じゃが芋は1口大に切り水に放し水分をきって耐熱皿に入れラップをしレンジで3分加熱する。(竹串が通るくらい)

2

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タコは1口大に切っておく。大葉は千切りor粗微塵切りにし水に放し、水分をきっておく。(微塵切りの方が絡みやすい)

3

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油(分量外)大さじ1)をフライパンに入れタコを入れ炒めじゃが芋も炒める。

4

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3に*を入れ最後にバターと大葉の千切りを加え絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

タコは炒め過ぎると硬くなるので手早く調理するのが良いです。
調味料はお好みで加減して下さいね。
イカでも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

大好きな物ばかり組み合わせてみました。
レシピID : 731294 公開日 : 09/02/12 更新日 : 09/05/24

このレシピの作者

高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)

なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥

簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥
頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪

いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (17人)

16/04/27

写真

ちくわ入れてリピしました♡やっぱり美味しい最高です(*^o^*)

snadw

早速のリぴ大感激!ちくわ入りも美味しそうですね(*≧∇≦*)

16/04/05

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ニンニク紫蘇バターの組み合わせ最高です!リピします(*^_^*)

snadw

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

16/02/06

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しそが少ししかなかったのですが、簡単でおいしかったです♡

MIHOn86

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

11/07/06

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美味しい~♪じゃがいもとタコ、よく合いますね☆また作ります!!

ange*

素敵なレポにウットリです(*´ー`*人)ありがとう❤

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