賞味期限切れサラダを活かした 雑炊

【お断り】
今回は 賞味期限を２日過ぎた大根サラダを使いましたが、賞味期限切れのものを おすすめするものではありません。

賞味期限切れ食材の使用につきましては 、自己責任でお願いいたします。

と、ういうわけで 普通に雑炊を作ります。
お出汁は 鰹だし、昆布だし（わしは昆布茶を使用）

最後に食塩で味を整えて、刻みネギトッピング。
ふうふう言いながらいただきましょう。