ナスとトマト、ベーコン水菜のサッと炒め♪

ナスとトマト、ベーコン水菜のサッと炒め♪
ナスとベーコンってとっても相性いいんですよ^^

材料 (2人分)

ナス1本
クレイジーソルト少々
トマト1個
醤油少々
水菜1束
オリーブオイル
ベーコン1枚

1

ナスは縦半分に切ったら、後は斜めきりにして水にさらしアク抜きをします。

2

ベーコンは1センチくらい、トマトは乱切り、水菜は3~4センチ位にきります。

3

オリーブオイルを熱したフライパンでナスを炒め、しんなりしたらベーコンをいれ、トマト水菜を入れクレイジーソルトで味付け。

4

しあげにお醤油を少し絡ませて出来上がり^^

コツ・ポイント

トマト、水菜を入れたらサッと炒めましょう^^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余ってる少しづつ余ってる野菜。。。
炒めたら美味しい一品の出来上がり^^
レシピID : 731419 公開日 : 09/02/09 更新日 : 09/02/09

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