簡単♪自家製☆ほしいも☆の作り方
okamekame
材料
さつまいも
中２本くらい
水
1/2カップくらい
作り方
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1
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さつまいもを蒸かす。炊飯器にさつまいもを入れ、２本につき1/2カップくらいの水を入れ、炊飯ボタンを押す。
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2
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炊き上がったら中までしっかりやわらかくなっているはず。もちろん、鍋で蒸かしてもいいです～
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3
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冷めたら皮をむく。（むかなくても大丈夫！）
7ミリ程度にスライスする。薄いほうが早く乾燥します。厚いとやわらかいです。
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4
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ざるやネットに入れ、天日で干す。2日～7日くらい。夜は家の中にしまいます。好みのかたさで取り出して食べてね♪
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5
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写真のものは3日間干したものです。真ん中のほうがまだしっとりしてました。
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6
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つくれぽ１０人達成です。みなさまのおかげです。ありがとうございました!!
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コツ・ポイント
天気のいい日を選ぶこと！天気予報で連続した晴れの日を狙ってね～
湿気があるとカビが生えやすい（らしい）です。
熱いままスライスすると崩れやすいですﾖ。冷めてからのほうがお勧め。
寒いほうがあまーくなるんだって！
湿気があるとカビが生えやすい（らしい）です。
熱いままスライスすると崩れやすいですﾖ。冷めてからのほうがお勧め。
寒いほうがあまーくなるんだって！
このレシピの生い立ち
大好きな干し芋を手軽に食べたかったので♪
レシピID : 731461
公開日 : 09/02/09
更新日 : 11/01/04
okamekame
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
安納芋！絶対美味しそう～たくさん作れていいなぁ～（笑）
安納芋とは贅沢ですね☆つくれぽありがとうございます！
キラキラしていてすごく美味しそう！れぽありがとうございます！
甘い蜜の感じ伝わります！たくさん食べられてうれしいですよね！