鮭のキノコチーズ焼き

鮭のキノコチーズ焼き

Description

鮭の美味しいこの季節に

材料 (2人分)

2切れ
少々
玉ねぎ
1/2玉
キノコ
1株
大さじ1
醤油
大さじ1
ピザ用チーズ
適量
ネギ
2本
冷凍コーン
大さじ3

作り方

  1. 1

    鮭に塩をふり下味をつける

  2. 2

    玉ねぎは半月スライスキノコは食べやすいようにほぐす

  3. 3

    フライパンに油をひいて玉ねぎキノコを炒めて醤油で味付けする お皿に出しておく

  4. 4

    フライパンに油をひいて鮭を焼きます

  5. 5

    鮭が8割がた火が通ったら炒めた玉ねぎキノコを入れて全体にチーズをのせてネギコーンをちらしてふたをする

  6. 6

    チーズが溶けたら出来上がり

コツ・ポイント

鮭は骨無しが食べやすいかと思います

このレシピの生い立ち

子供が鮭が好きなので作りました
レシピID : 7314657 公開日 : 22/09/16 更新日 : 22/09/16

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