シャキッとピリッともりもり繊維の炒め物
Description
安い、早い、うまい!そして、便秘予防に最適なおかず。ピリ辛ごぼうにシャキッとしたもやしの食感がたまらなくおいしい一品です。今晩のおかずにどうぞ。
材料
(2~3人分)
1袋
1袋
1/2本
100g(お好みで増減してね)
みりん
大さじ1/2
酒
大さじ1/2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
トウバンジャンor七味
小さじ1/2
大さじ1
胡麻油
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
ごぼうは、切ってあって袋にはいっている一袋100円位のを使うと、すぐに出来上がっちゃいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にきんぴらともやしがあり、寒かったので辛いものを食べようと思い、適当に作ったらとってもおいしく出来上がりました。