ささみのゴマつけて焼き☆の画像

Description

ゴマのプチプチがゴマ好きにはたまりません♬

材料 (2人分)

4本
しお・こしょう
適量
適量
マヨネーズ
適量
黒ごま・白ごま
各大さじ2
サラダ油

作り方

  1. 1

    ささみはスジを取ります。
    塩・こしょうで下味をつけます
    ささみに小麦粉をはたきます。

  2. 2

    そこにマヨネーズを全体につけます。
    白・黒のゴマを合わせておき、全体にまぶします。

  3. 3

    フライパンに底がかくれるくらいの油を引き、
    ②のささみを揚げ焼きにします。

  4. 4

    お皿に盛り付けてできあがり♬

コツ・ポイント

コツって程でもないのですが、ゴマが焦げないように。
少し味は薄いかもですが、美味しいです。
スジをとる方法は
小福でハッピーさん(ID720223)を参考にしました。

このレシピの生い立ち

ゴマつけたらどうかな?と思って作りました。
こういうのなんかあるような気がするけど、タイトルがわからないので。。。ごめんなさい。
レシピID : 731535 公開日 : 09/02/09 更新日 : 09/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
りんタムのママ
白ゴマオンリーで♪ プチプチ感がゴマ好きには、たまらない!美味♪

作ってくれてありがと~♬ゴマ美味しいよね❤

写真
鬼嫁ちーちゃん
にゃぁくんのをみて❤ゴマの香ばしさが最高に美味しいですねっ^^

作ってくださってありがと~♪ゴマの香ばしさイイよね~♥

写真
はっちぱっち
ごまのつぶつぶ感イイね♪ジューシーですごく美味しかったです♡

作ってくださってありがと~♪ゴマ好きにはたまらないよね!!

写真
にゃぁくん
ゴマゴマゴマ・・・いっぱいまとったささみはパサつきなし旨

つくれぽありがと♪美味しそうに作って頂きありがと~です♪♪♪