★万能寿司酢★良い仕事してくれます♪
Description
材料
(約500ml)
ミツカン穀物酢
470cc
砂糖
345g
塩
80g
作り方
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1
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鍋に、すべての材料を入れて、中火で混ぜ溶かします。
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2
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沸騰する前に火を止めて下さい。
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3
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透き通って、溶けたら冷まして、ビン等に入れて保存して下さい。
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4
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→例えばこんな使い方・・・→
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5
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★タルタルソース作る時もコレ!ピクルスが無い時、ピクルスの酸味の代わりに少しいれるとGOOD!
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6
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★ 簡単コールスロー(^^♪
レシピID:756859
なめらかな酸味がコレ使うと超簡単に出来ました(*^^)v
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
寿司以外にもすぐ使える、寿司酢の万能酢を追い求めていました。