チョコ&木の実ザクザクショコラカンパ☆彡

チョコ&木の実ザクザクショコラカンパ☆彡
チョコが入ったココアのカンパーニュ☆彡
キャラメルや木の実もザクザク入っているよ~(^^♪

材料 (1個)

70g
100g
☆全粒粉
大2
☆ココア
大2
☆ドライイースト
1.0g
☆砂糖
小2
☆塩
小1/2
☆ぬるま湯
150cc
◎粒チョコ
約20粒
◎レーズン
大2
◎キャラメル
2粒
◎アーモンド
約10粒
◎かぼちゃの種
約10粒

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。

2

生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

3

ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。

4

生地を丸く伸ばし、刻んだチョコ・レーズン・アーモンドなどちらしくるむ。

5

生地をしっかり止めて、ざるに布を敷き粉を振って生地を入れて二次発酵。

6

写真

2倍になったら、210度で約15分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

チョコや木の実をちりばめて入れたら、しっかり記事は止めてね。
今回は、キャラメルがパンクして出来てきちゃいました~(笑)

このレシピの生い立ち

チョコやレーズンなどいろいろなものを入れた寒波を作ってみたくて、作ってみました~♪
レシピID : 731590 公開日 : 09/02/10 更新日 : 09/02/11

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