鶏ハムと胡瓜☆海苔の入った胡麻ドレ和え

具材を切ります
長ネギ(白髪ネギ)、胡瓜(細切り)、大葉(細切り)、鶏ハム(コロコロに切る)

切った野菜と、鶏ハム、大葉は、半分の量を大きめのボールにいれます

市販の胡麻ドレッシングをドバドバーっとかけ、ごま油(大さじ1〜2)、焼き海苔(1枚)、白胡麻(適量)を入れよく混ぜます

鶏ハムの作り方
鶏胸肉にフォークで穴を開けまくり、周りに塩麹を塗りたくります(大さじ2)

ラップを二重にして、丸い棒状にぴちぴちに巻きます。
沸騰したお湯に、転がしながら5〜6分ゆで、冷めるまでお湯の中で放置。

冷めれば、鶏ハムの出来上がりです