レモンたっぷりの食パン(HB使用)

レモンたっぷりの食パン(HB使用)
レモンミンスとレモンジュースを使った食パン。
爽やかな風味とソフトな食感を家庭用ホームベーカリーで味わえます。

材料 (1斤分)

250g
砂糖
大さじ2
小さじ1
無塩バター
10g
☆ 水
160cc
ドライイースト
小さじ1
レモンミンス
50g

1

強力粉、砂糖、塩、無塩バターを上から順にパンケースに入れる。

2

☆の水とレモン汁をいれ、レモンミンスが一ヶ所にかたまらない様に散らしていれる。

3

ドライイーストをセットしたら、スタートボタンを押す。
(私はソフトパンコースで焼きました。)

4

焼きあがったら、網の上で冷ましてください。

コツ・ポイント

ナショナルのSD-BT103使用。
焼き色は(淡)に設定しました。

このレシピの生い立ち

レモンミンスを使ったさっぱり食パンを作りました。
レシピID : 731684 公開日 : 09/02/10 更新日 : 09/02/10

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